この季節になってくると、東風が強くて、灰がこちらまで飛んでくることがしばしば。
今日も、お風呂場が真っ黒でザラッザラ(;|||□|||;)
散歩に出たら、風で舞い上がった灰が目に入って、痛いのなんのって...(ノД`)
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で、昨日買い物に行ったのは、テレビを見て ｢燻製作りをしたい｣ と言い出した人がいるから！
人生初の燻製作り！ 手作り感満載！
そりゃもう、時間かかりましたとも！
ゆで卵とちくわとかまぼこが、噛めば噛むほど甘みが出て、めちゃくちゃおいしかった！
でも...もういいや(^^;)
燻製の匂いが鼻について...(笑)
なんか一生分の燻製食べた気が...(笑)
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で、昨日は、わんのご飯作りの日。
買い物行ったときに見つけた、手羽先のガラ。
以前、手羽先のガラをあげるか悩んでいたけど...。
骨の隋に栄養があるし、歯磨きに効果的だと言っても、
生は衛生面で心配だし、加熱すれば骨が心配。
「万が一」のことがあってからでは遅いし、後悔したくない。
そう思って、しばらくあげるのをやめていたが、やっぱり、100g38円に惹かれて購入...。
安いし、栄養満点だし、捨てがたい...。
ってなわけで、圧力鍋で1時間程煮込み、
野菜をぶち込んで、更に1時間煮込んで、身も骨もホロホロのトロットロに！！！
これなら、安心してあげられる！
ちょっとでも形が残っていた骨は取り除いて、わぁみんがいただきました。
味見のつもりが、ついつい美味しくて、たくさん食べてしまった！！！
フードプロセッサー買おうかなぁ...。
おまけ...
わぁみんが、ネコの鳴きまねをしたら、首を傾げたKLAR。
いつも、わぁみんがネコの鳴きまねをすると、
ネコが来たと思って、あちこち探し始めるかわいいやつ(笑)
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