賞味期限切れのモントンが出てきた...(^^;)
ベビーに卵アレルギーがあるので、卵は入れられないのだが、
HPには「卵なしでは作ることができない。膨らまないので」と書かれてある...。
けど、もったいないし、別に膨らまなくてもいいや~!ということで作ってみた。
卵を入れない代わりに、牛乳を90mlにしてみた。
おまけに、ドライブルーベリーも。
卵が入らないから膨らまないだろうと、ベーキングパウダーも投入。
ちゃちゃっと済ませたかったので、電動ミキサーも出さずにさくさく混ぜただけ...。
焼き上がり...見た目は...(--;)
味は美味しかった!
(...出来上がりの写真撮り忘れた...)
小さくちぎって、オーブントースターで10分くらい焼いてしばらく放置すると、
カリッカリになって、これまためちゃおいしかった~(*^^*)
サクラールにもおすそ分け(^○^)
あっという間に完食!
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あ~、親子丼食べたい!生クリームたっぷりのケーキ食べたい!!
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