夕飯の一品♪

昨日記事にした、セブンイレブンのスイーツコンテスト、入賞賞品は...、

優勝者→作品をQUOカード(2,000円分)！
投票者の中から抽選→有名ホテルスイートルーム宿泊券か夏ギフトスイーツ
・・・だそうです。

ここ見てなかったよ～。

優勝者の賞品、作品をQUOカードにして、しかも、2,000円分って...安くないですかね...。
自分の撮った写真をQUOカードでって、ちょっと微妙なんですけど...(￣▽￣；)

有名ホテルスイートルーム宿泊券がいいけど、そのホテルってたぶん、東京・・・。
ここからそのホテルまでの旅費が・・・(￣。￣；)


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今日は、最近の夕飯の一部をご紹介。

最近ハマっているのが、カプレーゼ(*^-^*)

【せれびんのぼやき】 の夕飯によく登場するので、カプレーゼって何？って思いながら、
「こんなおしゃれな食べ物があるのかっ！」 って、ずっと気になっていた一品。

で、調べてみた。
へぇ～！　イタリアンの代表メニューなのね！！.。知らんかった...。
で、ついに作ってみた！と言っても、切って並べただけなんだけど...(笑)





見た目もキレイだし、シンプルで、めっちゃおいしい～♪
最近、ほぼ毎日食卓に並んでます！　けど、モッツァレラチーズがけっこうお値段高い...。


次は、やっぱり 【せれびんのぼやき】 で登場した一品。





これ、お餅じゃありません。　はんぺんです！
関西人って、はんぺんに馴染みがありません。
近所のスーパーでも見かけないので、大きな店舗まで行って買ってきましたよ～！

で、はんぺんって、初めて食べました！
不思議です！　めっちゃふわふっわしてて、お菓子食べてるような感覚...とにかく不思議です。
こちらもおいしかったです！


で、最後は、【MMM.Room2】 で登場した、手作りドレッシングをかけたサーモンのマリネ。





チーズも乗っけてみました！手作りドレッシングおいしかった～♪
...画像取り込んで気付いたけど、ドレッシングかかってないし...。
ドレッシングかける前に、写真撮っちゃったみたい...(T。T；)

この日に登場してた、豆腐のホワイトソースで作ったチキンドリア、今度作ってみよっと！


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こないだのビワの種、漬け込みました。

ビワって、民間療法に使われるくらい薬効の強い植物らしいです。
で、この種酒、喘息や暑気あたりにも効くそうですよ～！！！





半年後が待ち遠しいです♪





1年待ったほうがいいのかな...。

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